4 Personen
8 Kartoffeln, 1 Zwiebel, Paniermehl, 2 Eigelb +beliebiges*

Also das Rezept ist eigentlich ganz leicht am besten nehmt ihr euch viel Zeit, denn trotz dessen ist es sehr aufwendig.

1. Kartoffeln ganz normal kochen bis sie weich sind und sie dann schälen ( also Pellkartoffeln) .
2. Die geschälten Kartoffeln dan auf einen Teller tun und und sie dann mit einer Gabel zerdrücken ( auch wenn das jetzt ganz schön eklig ist, aber es lohnt sich) **
3.Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und diese anbraten.*
4.Die Zwiebeln dann einfach zu den gedrückten Kartoffeln haun ;)
und das ganze Vermischen.
5. Das dann in beliebig große Klöse rollen und diese im Eigelb und dann im Paniermehl rollen.
6. Die ganzen Rollen dann erneut anbraten bis die Panate knusprig braun ist.

7. Schmecken lassen

*Beliebeiges? Also am besten beiom anbraten von den Zwiebeln, gleich mit anderem Gemüse ( so klein wie möglich geschnitten) mit anbraten. Also Tomaten oder Zucchini was man eben dabei haben  möchte, ich ess es immer mit Tomaten

**Achtung: Nicht darauf kommen das es ja besser wäre sie zu reiben, das mag wohl schneller gehen aber da kommt irgendwie nure Kartoffelschleim raus wegen der Stärke.