Früchtecocktail
Dieses Rezept ergibt: 4 Gläser, Zubereitungszeit: 15 Min.
Je Glas: 228 kJ (55 kcal), Eiweiß 1g, Kohlenhydrate 12g, Fett 0g
1 Birne
100 g Himbeeren
1 EL Zucker
1 EL Vanillin-Zucker
200 ml Pfefferminztee
400 ml Mineralwasser
4 Eiswürfel
4 Himbeeren
Birne waschen, schälen, in Viertel schneiden, das Kerngehäuse entfernen. Himbeeren waschen, trocken tupfen. Einige Himbeeren für die Garnitur behalten. Mit den Birnenstücken, Zucker und Vanillin-Zucker im Mixer pürieren. Pfefferminztee zugießen und Mineralwasser unterrühren. Durch ein Sieb in Gläser füllen, Eiswürfel zugeben und mit Himbeeren garniert servieren.